برامج نت

 
العودة   برامج نت > المنتديات العامة > منتدى استراحة أميرات برامج نت > قسم المطبخ العربى
صفحة برامج نت الرسمية على الموقع التواصل الاجتماعي فيسبوك
 

قسم المطبخ العربى خاص بكل فنون الطهى والمطبخ العربى والعالمى












في حال وجود أي مواضيع او ردود مُخالفة من قبل الأعضاء ، يرجى الإبلاغ عنها فورا باستخدام أيقونة تقرير عن مشاركة ( تقرير عن مشاركة مخالفة ) ، و الموجودة أسفل كل مشاركة .



إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 01-04-2007, 07:52 AM   #1
shoshooo2005
الماسي برامج نت
 
الصورة الرمزية shoshooo2005
 
تاريخ التسجيل: Dec 2006
الدولة: ღ♥ღ الأسكندرية ღ♥ღ
الجنس : انثى
المشاركات: 12,973
معدل تقييم المستوى: 354
shoshooo2005 will become famous soon enoughshoshooo2005 will become famous soon enough

Thumbs up موسوعــــــــــــــة الأفكــــــــــــــار الذهبيــــــــــــــــة(موضوع متجدد)



[IMG]http://abeermahmoud2006.******.com/434-wellcome.gif[/IMG]

موسوعة الأفكار الذهبية(موضوع متجدد):

بأذن الله تعالى فى هذا الموضوع سوف أضع كل الأفكار الذهبية للمنزل (المطبخ والطعام ...وغيرهم) وأريد منكم المشاركة بأفكاركم وأرائكم وفقنا الله جميعا لما يحبه ويرضه


[IMG]http://abeermahmoud2006.******.com/435-Wishes.gif[/IMG]



للتخلص من روائح المطبخ


المشكلة الرئيسية في أغلب المطابخ والتي يشترى من أجل التغلب عليها أجهزة عديدة مثل الشفاطات وغيرها هي مشكلة الروائح ، روائح القلي والتحمير والزيوت والسلق والأطعمة ذات الرائحة النفاذة ، وفيما يلي سنحاول التغلب معا على هذه المشكلة .

1- استخدمي الزهور ذات الرائحة الخفيفة في تجميل مائدة الطعام في المناسبات بحيث لا تغلب رائحة الزهور على رائحة الطعام المقدم، واحرصي على وجود زهور ونباتات في أرجاء المنزل المختلفة لإيجاد رائحة عطرة باستمرار . .

2- ضعي قطعة فحم أو قطعة من البطاطس في إناء صغير في الرف الأوسط من الثلاجة للتخلص من الرائحة غير المستحبة .

3- للتخلص من رائحة البهارات في المطحنة الكهربائية اطحني بها قليلا من الخبز المحمص .

4- ضعي قليلا من النشادر لطرد الحشرات المنزلية من حول صندوق القمامة و للتغلب على رائحة القمامة .

5- بعد انتهائك من أعمال المنزل ادعكي يديك بعصير الليمون لإزالة الآثار العالقة بها بالإضافة إلى تنعيمهما .

6- لتخف رائحة القرنبيط والكرنب النفاذة أثناء السلق أضيفي قطعة من الخبز إلى ماء السلق .

7- لا بد وضع المواد الغذائية نظيفة في الثلاجة مثل الخضر واللحوم حتى لا يؤثر ذلك على رائحتها .

8- يجب تغطية الأطعمة ذات الرائحة النفاذة كي لا تؤثر على الأطعمة الأخرى وتنتشر في الثلاجة .

9- ضعي بها قطعة فحم وقليلا من البن لامتصاص الروائح غير المرغوب فيها .













__________________
توقيع اعلاني مخالف

ادارة برامج نت



التعديل الأخير تم بواسطة shoshooo2005 ; 01-06-2007 الساعة 08:06 PM
shoshooo2005 غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 01-04-2007, 07:56 AM   #2
shoshooo2005
الماسي برامج نت
 
الصورة الرمزية shoshooo2005
 
تاريخ التسجيل: Dec 2006
الدولة: ღ♥ღ الأسكندرية ღ♥ღ
الجنس : انثى
المشاركات: 12,973
معدل تقييم المستوى: 354
shoshooo2005 will become famous soon enoughshoshooo2005 will become famous soon enough

Thumbs up لحفظ الخضروات الورقية في الثلاجة

[IMG]http://abeermahmoud2006.******.com/440-wellcome.gif[/IMG]




لحفظ الخضروات الورقية في الثلاجة







لحفظ الخضروات الورقية في الثلاجة طازجة لأطول فترة ممكنة قبل غسلها ضعيها في أكياس ورقية حتي لا تتعرض لتيار هوائي بصفة مستمرة ولا داعي لوضعها في أكياس من البلاستيك إلا إذا قمت ِ بغسلها وتجفيفها ثم لفها بفوطة نظيفة ثم تضعين الفوطة داخل الكيس البلاستيكي فهذه الطريقة تحفظها لكِ ليومين أو أكثر جاهزة للأكل الفوري منها.










__________________
توقيع اعلاني مخالف

ادارة برامج نت


shoshooo2005 غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 01-04-2007, 08:00 AM   #3
shoshooo2005
الماسي برامج نت
 
الصورة الرمزية shoshooo2005
 
تاريخ التسجيل: Dec 2006
الدولة: ღ♥ღ الأسكندرية ღ♥ღ
الجنس : انثى
المشاركات: 12,973
معدل تقييم المستوى: 354
shoshooo2005 will become famous soon enoughshoshooo2005 will become famous soon enough

Thumbs up للمعان الأواني المصنوعة من الألمنيوم

[IMG]http://abeermahmoud.******.com/07_basmallah.gif[/IMG]


للمعان الأواني المصنوعة من الألمنيوم





للمعان الأواني المصنوعة من الألمنيوم ، قومي بنقعها بماء ممزوج معه القليل من كريم التارتار .

كل جالون من الماء له ملعقة صغيرة من الكريم .


*كريم التارتار عبارة عن بودرة بيضاء تستخدم مع الحلويات لتساعد على نفخها وهو مستخلص من خل العنب









__________________
توقيع اعلاني مخالف

ادارة برامج نت


shoshooo2005 غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 01-04-2007, 08:03 AM   #4
shoshooo2005
الماسي برامج نت
 
الصورة الرمزية shoshooo2005
 
تاريخ التسجيل: Dec 2006
الدولة: ღ♥ღ الأسكندرية ღ♥ღ
الجنس : انثى
المشاركات: 12,973
معدل تقييم المستوى: 354
shoshooo2005 will become famous soon enoughshoshooo2005 will become famous soon enough

Thumbs up كيفية الإهتمام بسكاكين المطبخ




كيفية الإهتمام بسكاكين المطبخ




من أجل إطالة عمر السكاكين لديكِ إليك النصيحتين التاليتين :


1- خصصي سكين خاصة للبصل حيث أن البصل هو من أهم الأسباب التي تؤدي إلى تخفيف حدة السكين أو تلفها.


2- لاتغسليها بالمنظفات العادية بل إستخدمي الماء الدافئ +بيكبربونات الصودا.










__________________
توقيع اعلاني مخالف

ادارة برامج نت



التعديل الأخير تم بواسطة shoshooo2005 ; 01-04-2007 الساعة 09:14 AM
shoshooo2005 غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 01-04-2007, 08:06 AM   #5
shoshooo2005
الماسي برامج نت
 
الصورة الرمزية shoshooo2005
 
تاريخ التسجيل: Dec 2006
الدولة: ღ♥ღ الأسكندرية ღ♥ღ
الجنس : انثى
المشاركات: 12,973
معدل تقييم المستوى: 354
shoshooo2005 will become famous soon enoughshoshooo2005 will become famous soon enough

Thumbs up للتخفيف من ملوحة الطعام

[IMG]http://abeermahmoud2006.******.com/433-LoveU.gif[/IMG]

للتخفيف من ملوحة الطعام





إذا كان الطعام مالح وهو مازال على النار فيمكنك تقشير بصله أو بطاطسه وتقطيعها مكعبات

كبيره وغرسها في القدر وعند التقديم تزال فهما يمتصان الملح الزائد .










__________________
توقيع اعلاني مخالف

ادارة برامج نت


shoshooo2005 غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة



الساعة الآن 08:46 PM.


Designed by bramjnet.com, TranZ By Almuhajir
Powered by vBulletin®, Copyright ©2000 - 2014, Jelsoft Enterprises Ltd.