تورتة الفراولة

[ريحانة]

المكونات والمقادير- 1 علبة عجينة رقائق
- حمص أو أرز
- 1 علبة 397xغ حليب نستله المكثف المحلى
- ½1 كوب ماء
- 2 ملعقة كبيرة دقيق الذرة
- 1 علبة 170xغ قشطة نستله
- 1 ملعقة كبيرة ماء الزهر
- 2 كوب فراولة طازجة (مقطعة أنصافاً)
- 250غ شوكولاتة سوداء للطهي (مذوبة)
- آيس كريم الفانيليا, كريمة مخفوقة

طريقة التحضيرتمدّ عجينة الرقائق في صينية فرن مستطيلة ,تغطى الصينية بورق ألمنيوم الذي يغطى بدوره بالحمص أو الأرز لمنع العجينة من الانتفاخ الزائد أثناء الطهي. تخبز العجينة في الفرن على حرارة عالية (200 مئوية) لمدة 10 – 15 دقيقة

ترفع الصينية ويزال الحمص أو الأرز ثم الألمنيوم، ثم تعاد الصينية إلى الفرن حتى تكتسب العجينة لوناً زهرياً. ترفع الصينية وتترك جانباً حتى تبرد

يضاف حليب نستله المكثف المحلى إلى الماء ودقيق الذرة ويحرك فوق نار هادئة حتى يتكاثف. يرفع من النار ويترك جانباً حتى يبرد

تخلط قشطة نستله مع خليط حليب نستله المكثف المحلى، ثم يضاف ماء الزهر وتسكب جميعها فوق العجينة المحضرة مسبقاً

تصف أنصاف الفراولة فوق التورتة وتزيّن بالشوكولاتة المذوّبة ,تقدم مع آيس كريم الفانيليا والكريمة المخفوقة.



الف صحة و هناء

[المعلم ابو دومه]

روعه روعه
جميله جدا
الحمد لله
ممكن حته كمان يا ريحانه :D:smailes55:

[3achika net]

اختي ريحانه دائما مميزة ونشيطة
و دائما تقديمين لنا المفيد
فشكرا لك اختي الغالية
و شكرا على التورتة الذيذة جدا

[shoshooo2005]

شكرااااااااااااااااااااا لكى على الوصفة الرائعة


جزاكى الله عنا كل خير بأذنه تعالى


http://abeermahmoud07.jeeran.com/660-Thanks-AbeerMahmoud.gif

[vaiooo]

جزاك الله خيـــــــــــــــــــــــــرا


http://img144.imageshack.us/img144/605/sawmfar7atantu5.jpg (http://hadith.al-islam.com/Display/Display.asp?hnum=1771&doc=0&IMAGE=%DA%D1%D6+%C7%E1%CD%CF%ED%CB)


http://img267.imageshack.us/img267/9088/sawm70khrifil4.jpg (http://hadith.al-islam.com/Display/Display.asp?Doc=1&Rec=2541)سبعين خريـــفا : سبعين سَــنَةً .


http://img249.imageshack.us/img249/9546/sawmarryaneqm5.jpg (http://hadith.al-islam.com/Display/Display.asp?hnum=1763&doc=0&IMAGE=%DA%D1%D6+%C7%E1%CD%CF%ED%CB)


http://img525.imageshack.us/img525/9337/sawmawsanikhalilirx2.jpg (http://hadith.al-islam.com/Display/Display.asp?hnum=1845&doc=0&IMAGE=%DA%D1%D6+%C7%E1%CD%CF%ED%CB)


http://img527.imageshack.us/img527/9866/dikrow5.jpg (http://hadith.al-islam.com/Display/Display.asp?Doc=0&Rec=9581)


http://img90.imageshack.us/img90/5708/mjlissdikrwz6.jpg (http://www.qurancomplex.org/Quran/tafseer/Tafseer.asp?nSora=2&t=tabary&l=arb&nAya=255#2_255)

لو في خطأ فلا تتردد أخي (أختي) في إعلامي فورا
و السلام عليكم ورحمة الله و بركاته.

[moh_may_y]

شكرا على التورتة الذيذة جدا جدا