فاطمة المغربية
09-30-2007, 02:45 PM
ملفوف سلطة التونة المكسيكية
http://www4.0zz0.com/2007/09/3المقادير:
حبة طماطم كبيرة
بصلة متوسطة الحجم
حبة فلفل أحمر
حبة فلفل أخضر
2 علبة التونة
ملعقة ليمون
ملعقة زعتر
2 ملعقة مايونيز
الطريقة:
- تقطع البصل و الطماطم و الفلفل .
- يضاف المايونيز و الزعتر و التونة و الليمون للخضار و تخلط جيداً .
- توضع السلطة في الثلاجة حتى وقت التقديم
:smailes60: :smailes60: :smailes60: :smailes60:
سلطة عربية
المقادير:
2 حبة بندورة
2 حبة خيار
2 حبة فليفلة
2 حبة مخلل
بصلة
القليل من البقدونس وملعقة طحينة
1 حبة ليمون معصور
ملح
الطريقة:
- افرمي الخضار و المخلل و امزجيهم سوياً .
- امزجي الملح و الليمون و الطحينة و تبلي بها السلطة و قدميها .
:smailes79: :smailes79: :smailes79: :smailes79:
السلطة العجيبةhttp://www4.0zz0.com/2007/09/30/13/81546742.jpg
المقادير:
فلفل بارد ملون ( أخضر+أحمر+أصفر+برتقالي)
باذنجان
كوسه
معكرونا مختلفة الالوان
جرجير
طماطم مجفف
صنوبر
زيت زيتون
ليمون
الطريقة:
نأخذ الفلفل البارد ويقطع قطع كبير ( يشوي بالشواية او المقلاه مع قليل من زيت الزيتون).
نأخذ الباذنجان ونقطعة شرائح خفيفة ( يشوي بالشواية أو مقلاه مع قليل من زيت الزيتون).
الكوسة نفس الشئ.
نسلق المكرونه ( بس مو سلق كامل ).
الخلطة : نضع مقدار من عصير الليمون+ الصنوبر + جرجير + زيت زيتون كلهم في الخلاط ) .
نأخذ المكرونه + الباذنجان + الكوسة + الفلفل البارد ويخلط باليد جيدا وبعد ذلك تخلط معاهم الخلطة السابقة وتوضع بالثلاجة قبل يوم . وعند التقديم نقطع الجرجير ونضعه فوقه+ الطماطم المجفف
:smailes60: :smailes60: :smailes60: :smailes60:
سلطة الكول سلو
http://www4.0zz0.com/2007/09/30/14/71473646.jpg المقادير:
ملفوفه متوسطة الحجم
بصله صغيره بيضاء
مايونيز (الكميه بحسب الذوق )
عودين كرفس
3 حبات جزر مبشور
ملح
الطريقة
بقطع البصل و الملفوف قطع طوليه رقيقة ثم يقطع الكرفس الى قطع صغيرة.
تلخط جميع المقادبر وتوضع بالثلاجة لمدة ساعة ثم تقدم بالصحة و الرحة.
http://www4.0zz0.com/2007/09/3المقادير:
حبة طماطم كبيرة
بصلة متوسطة الحجم
حبة فلفل أحمر
حبة فلفل أخضر
2 علبة التونة
ملعقة ليمون
ملعقة زعتر
2 ملعقة مايونيز
الطريقة:
- تقطع البصل و الطماطم و الفلفل .
- يضاف المايونيز و الزعتر و التونة و الليمون للخضار و تخلط جيداً .
- توضع السلطة في الثلاجة حتى وقت التقديم
:smailes60: :smailes60: :smailes60: :smailes60:
سلطة عربية
المقادير:
2 حبة بندورة
2 حبة خيار
2 حبة فليفلة
2 حبة مخلل
بصلة
القليل من البقدونس وملعقة طحينة
1 حبة ليمون معصور
ملح
الطريقة:
- افرمي الخضار و المخلل و امزجيهم سوياً .
- امزجي الملح و الليمون و الطحينة و تبلي بها السلطة و قدميها .
:smailes79: :smailes79: :smailes79: :smailes79:
السلطة العجيبةhttp://www4.0zz0.com/2007/09/30/13/81546742.jpg
المقادير:
فلفل بارد ملون ( أخضر+أحمر+أصفر+برتقالي)
باذنجان
كوسه
معكرونا مختلفة الالوان
جرجير
طماطم مجفف
صنوبر
زيت زيتون
ليمون
الطريقة:
نأخذ الفلفل البارد ويقطع قطع كبير ( يشوي بالشواية او المقلاه مع قليل من زيت الزيتون).
نأخذ الباذنجان ونقطعة شرائح خفيفة ( يشوي بالشواية أو مقلاه مع قليل من زيت الزيتون).
الكوسة نفس الشئ.
نسلق المكرونه ( بس مو سلق كامل ).
الخلطة : نضع مقدار من عصير الليمون+ الصنوبر + جرجير + زيت زيتون كلهم في الخلاط ) .
نأخذ المكرونه + الباذنجان + الكوسة + الفلفل البارد ويخلط باليد جيدا وبعد ذلك تخلط معاهم الخلطة السابقة وتوضع بالثلاجة قبل يوم . وعند التقديم نقطع الجرجير ونضعه فوقه+ الطماطم المجفف
:smailes60: :smailes60: :smailes60: :smailes60:
سلطة الكول سلو
http://www4.0zz0.com/2007/09/30/14/71473646.jpg المقادير:
ملفوفه متوسطة الحجم
بصله صغيره بيضاء
مايونيز (الكميه بحسب الذوق )
عودين كرفس
3 حبات جزر مبشور
ملح
الطريقة
بقطع البصل و الملفوف قطع طوليه رقيقة ثم يقطع الكرفس الى قطع صغيرة.
تلخط جميع المقادبر وتوضع بالثلاجة لمدة ساعة ثم تقدم بالصحة و الرحة.
