من يأتيني بطريقة تحضير ليزي كيك lezy cacke

[isk_koko]

السلام عليكمم

من يأتيني بطريقة عمل ليزي كيك ؟؟؟


تحياتي

[alaa pink]

السلام عليكم
المقادير
1 - 35 حبة بسكويت ميري
2 - قالب زبده تقريبا 100 غم
3 - 4 معالق كاكاو
4 - 7 معالق سكر
5 - علبة قشطه
طريقة التحضير : نسيح الزبده ونضعها بوعاء نضع عليها الكاكاو والسكر والقشطه ثم نخلطهم جيدا
نكسر البسكويت ونضعه فوق الخليط ونخلطه مع بعض جيدا ثم نرصه في قالب ونضعه بالثلاجه يفضل وضعه بالفريزر لمده ساعه تقريبا
وصحتين وهنا
-------------------- منقــــــــــــــــــــــــــــــــــــول ----------
============
طريقة أخرى
المقادير
2/1 كوب زبدة أو أصبع زبدة (113 غم)
علبة قشدة
2 ملعقة طعام مليئة كاكاو بودرة
2 فنجان قهوة سكر مطحون مايعادل 3/1 كوب
1 2/1 علبة بسكويت
2/1 كوب لوز (اختياري)


الطريقة
توضع الزبدة في قدر على النار واذا ساحت ترفع عن النار ويوضع عليها باقي المقدير ماعدا البسكوت واللوز وتحرك جيدا. .1
يضاف لها البسكوت المكسر واللوز وتخلط جيدا ثم توضع في صينية قصدير مستطيلة (طولها20 سم) وتغطى الصينية بورق القصدير وتوضع في الفريزر. .2
تخرج من الفريزر قبل التقديم بدقائق ليسهل تقطيعها وتقطع شرحات وتقدم
------------- منقــــــــــــــــــــــــــــول ------------

[shoshooo2005]

شكراااااااااااااااااااا لك أخى فى الله علاء على أضافة الوصفة

جزاك الله عنا كل خير بأذنه تعالى



http://img171.imageshack.us/img171/1221/03bc9086e6wo3.gif



وأليك أخى فى الله isk_koko طريقة أخرى لليزى كيك:-


المقادير:

20 قطعه متوسطه الحجم بسكويت ساده
6 ملاعق كبيرة كاكاو
3 ملاعق كبيرة من السكر
بيض
فانيلا
**ده
جوز هند


الطريقة:

نفتت البسكويت الى قطع صغيرة
نخفق البيض مع السكر و الفانيلاحتى الذوبان
نذيب ال**ده و نسكبها فوق البيض و الفانيلا
نضيف الكاكاو فوق المزيج ونحركه حتى يتنجانس
ثم نضيف جوز الهند مع البسكويت المفتت بالتدريج حتى تتشكل لدينا عجينه متماسكه و قاسيه
نلف العجينه في ورق النايلون على شكل اسطوانات دائريه و نضعها في الفريز حتى تتماسك اكثر لمده ساعتين