برامج

♥♥♥ الكريم كراميل الطبيعي خطوة خطوة بالصور♥♥♥ [الأرشيف] - برامج نت

المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : ♥♥♥ الكريم كراميل الطبيعي خطوة خطوة بالصور♥♥♥


shoshooo2005
06-17-2007, 02:11 AM
http://www.uaekeys.com/images/khaled134.gif



♥♥♥ الكريم كراميل الطبيعي خطوة خطوة بالصور♥♥♥


المقادير:

6_ بيضات

3_كاس حليب

1_كاس سكر

2_ كاس ماء

ملعقة صغيرة فنيليا

تخلط جميع المقادير في بالمضرب لمده5 الى 10 دقائق
ومن جهة ثانيه نحضر الكراميل (السكر المحروق)
1_كاس سكر نضعه علي النار مع التحريك الى ان يصبح لونه بني كما هو موضح في الصوره


http://www.ojqji.net/up_vb/0507/fe3224b967.jpg

http://www.ojqji.net/up_vb/0507/edb48f5415.jpg

نضعه بسرعة في صينية الفرن قبل ليجمد

http://www.ojqji.net/up_vb/0507/b9e2a2ab6f.jpg


نتركه يبرد قليلا
المهم ماتحطين الخليط على الكراميل وهو حار
لانه راح يختلط مع بعض ويصير شكله مش حلو
نضع الخليط فوق الكراميل ثم نضعه في صينية اكبر
ونضع القليل من الماء استعدادا لادخالها الفرن (حمام مائي)


http://www.ojqji.net/up_vb/0507/694693c49f.jpg

ويترك بالفرن لمده ساعه

http://www.ojqji.net/up_vb/0507/9d482f47ee.jpg

يترك بعد اخراجه من الفرن يبرد قليلا ثم ندخله للثلاجه علي الاقل 8 ساعات وبعدها يقلب في صحن التقديم


http://www.ojqji.net/up_vb/0507/eb0ed77c0d.jpg


وبالهناء والعافيه ...



http://www.ojqji.net/up_vb/01072/aab580ee75.gif

alaa pink
06-17-2007, 02:30 PM
هايل شوشو
جزاك الله كل الخير

asmahan
06-17-2007, 06:39 PM
شكرآ أخت شوشو..

على الوصفه الرائعه...

ويسلم ايديك...

moh_may_y
06-20-2007, 11:09 PM
شكرا شوشو تسلم ايدك

shoshooo2005
06-23-2007, 12:50 AM
هايل شوشو
جزاك الله كل الخير

شكراااااااااااااااااااااا لردك الجمييييييل


جزانا وأياك كل خير بأذن الله تعال


http://abeermahmoud.jeeran.com/341-jzaaka.gif

shoshooo2005
06-23-2007, 12:51 AM
شكرآ أخت شوشو..

على الوصفه الرائعه...

ويسلم ايديك...

شكراااااااااااااااااااااا لكى

بارك الله فيكى بأذنه تعال
http://img409.imageshack.us/img409/5849/5409cw4.gif

shoshooo2005
06-23-2007, 12:52 AM
شكرا شوشو تسلم ايدك
شكرااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااا اااااااااااااااااااا لك

جزاك الله كل خير بأذنه تعال


http://www.alwaha.com/img/data/media/19/70_1.gif